インターネットからご注文いただけます | お取り寄せから通販まで・牛かつぎゅう太

鹿児島県鹿児島市にある唯一の牛かつ専門店を営業しています。店長は豚かつ屋のせがれということもあり小さい頃から豚かつの技術を近くで見て、そして磨いてきました。鹿児島の黒毛和牛といえば知らぬ人はいないと言われるほど全国的にも有名な和牛です。
その黒毛和牛が2017年9月に行われた「牛のオリンピック」とも言われる、全国和牛能力共進会にて見事全国1位に輝きました。黒毛和牛は基本的に焼肉やステーキといった形で提供されることが多いのですが、どうにかこの素晴らしい牛肉をより手軽にカジュアルにお客様に提供したいと思い出た答えが牛かつでした。牛かつぎゅう太では薄くてしつこくないサクサクの衣と上質でヘルシーな黒毛和牛の旨味とコクを組み合わせた牛かつをお客様にお届けいたします。