DICTIONARY
用語集
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カレー
カレーとは、多種類の香辛料を併用して食材に味付けし煮込んだ料理のことです。香辛料を料理に多く使用するインドで生まれた料理ですが、現代では日本でも広く親しまれており、手軽に調理できるカレールーも販売されています。
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